重庆成都小吃培训学校
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重庆
成都小吃职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，重庆成都小吃培训(重庆成都小吃餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。重庆成都小吃培训学校凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
你好，小米稀饭比较好。燕麦粥，八宝粥，小米粥都很营养美味
我喜欢煮青菜瘦肉粥，比较有滋味，早餐没食欲，做的有味道点儿还能吃下去~如果是白粥咸菜的话有点吃不下去····
杭州风味小吃葱包桧有一个有趣的出典。公元1142年，民族英雄岳飞以"莫须有"的罪名被害于监安大理寺，杭州百姓十分痛恨奏桧夫妇。相传有一天，杭州有一家卖油炸食品的业主，捏了两个人形的面块比作奏桧夫妇，将他们揿到一块，用校友会棒一压，投入油锅里炸，嘴里还念道："油炸桧"吃。这就是油条的来历。后来在此基础上发展为杭州风味小吃――葱包桧。烹调时，选用上白粉制成春卷皮（或叫薄饼）再裹上油条、葱段，在平底锅上反复压扁，直至烘烤到金黄色，再抹上竦酱或甜酱即成。 （编辑：飞扬）1.、油器类（油炸食品）：炒疙瘩一、
二、1.智慧小组：插上两只梦想的翅飞向智慧的天堂2.小组：勇往直前，走向明天：3.快乐小组：快乐大本营，天天好心情：4.炫彩小组：炫彩炫彩，炫出光彩：5.腾飞小组：腾飞腾飞，梦想腾飞：6.快乐小组：快乐每一天：7.上进小组：拥有一颗上进的心，才能取得成功8.晴天小组：心田阳光普照，快乐随时驾到。9.缤纷小组：学习着，并快乐着秀出缤纷的自己10.阳光小组口号：我们阳光，我们快乐11.炫彩小组口号：炫彩炫彩，炫出风采12.精灵小组口号：可爱精灵，永远开心13.希望小组口号：勇往直前，走向明天14.团结小组口号：团结就是力量15.聪明小组口号：聪明第一，学习第一16.奋进小组口号：奋发向上，享受成功
三、群英荟萃—— 萝卜开会1 一次去饭馆吃饭，菜谱上有道菜叫“猛龙过江”，觉得新鲜，于是点了一道。结果端上来一看，只有一碗清汤，上面漂了根葱我一个公司楼下的饭店吃过一道菜“母子相会”，菜上来一看，居然是黄豆＋豆芽！然后，又见别人点了一个“雪山飞狐”—就是炸虾片（白色），上面有几个很小的炸虾皮接着，又是“走在乡间的小路上”，天呀，竟然是红烧猪蹄，然后边上镶点香菜！听一个朋友说， 他一次和家人去四川巴山吃饭，发现有一个凉菜叫做“一国两制”，就随口问服务员这是什么好东西，结果服务员说：“是煮花生米和炸花生米”。。。。2 亲戚去大庆，看见一个小饭馆外面黑板上写的宣传，有道菜叫做“波黑战争”。原来是菠菜炒黑木耳！3 我还吃过一道菜，叫“青龙卧雪”，就是一盘白糖上面放根黄瓜；接着一道“火山堆雪”就是凉拌西红柿上面撒上白糖。4 一天在一个大酒楼吃饭，点了道“悄悄话”，端上来一看原来是猪口条和猪耳朵。又点了一道菜叫“绝代双骄”，就是--青辣椒＋红辣椒。5 我和亲戚去泰山玩，在一家小面馆点了一份“牛拉面”。后来发现一片牛肉也没有。于是叫来店主论理。得到的答案是：做面条的师傅姓牛！所以叫“牛拉面”。。真牛B然后下山时吃晚饭，要了一道菜——“泰山三美”，上来一看，就是白菜豆腐。于是质问小姐三美何在，答曰：三美是白菜、豆腐和水，泰山的水最美……6 知道“乱棍打死猪八戒”是什么吗？是豆芽炒猪头肉！呵呵。。7 在一个早餐店吃早餐，一个菜名“小黑子结婚”，原来是盘子里两个剥光的松花蛋！8 老爸去北方出差，吃饭时看见一道叫“朝天阙”的菜——拿上来一看，嗬，盘子里整整齐齐地排着8个鹅屁股！接着去黄山游玩一家饭馆，吃“黄山一绝”，结果竟然是一盘蕨菜！9 我有一同学到一饭馆，看见有一道菜，名叫“猴子捞月亮”，觉着可能不错，点了一看，原来是一盘醋上面放了一滴香油，简直气爆了~~！原来那个是桌子上的装饰品，他点了一个装饰品等了40分钟 （人多嘛。。。。）10 我在一家大饭店用餐，点了几道大菜后，又要了几道小碟，开胃菜，其中一道叫“银芽盖被”，名字看着新鲜，菜上桌后，你猜怎么着？黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋！还有一个叫“裸体美女”的，我靠 ！就是去了皮的花生米呀！11 同学请我吃“火辣辣的吻”—呵呵，就是辣椒炒猪舌头噢！12 吃午饭时，在一家小吃店，一个叫做“关公战秦琼”，不错的名字吧？ 西红柿炒鸡蛋——红的和黄的。13 那些菜名都不算夸张。最经典的是这个—看见一菜，叫“白马王子”。当时，随行的众人都不知为何物，于是就要了一盘。 结果，菜上来一看——就一大块豆腐——上面还插了张刘德华的照片……14 穿过你的黑发我的手 海带炖猪蹄
四、卜茄子，黄瓜，青瓜，黄瓜，西瓜的青红柿，西菜花，白菜花，菠菜，大蒜，蒜炒菠菜
五、1，厨房宝贝队。 2小厨娘队。 3厨艺美眉队。 4铿锵玫瑰队。
2、风味正宗的酿皮，在嵩山路与伊河交*口向南30米的西北酿皮店里，其酿皮味道独特。炒面皮经过我青海的同学鉴定后，令她想起了在青海的童年时光。擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，她为了使汤团便于存放和携带，首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法，后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉，然后，把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟，沥干水分，滚上一层豆沙粉。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。泰宁风味小吃。做法简单：以大米为主，配少许黄豆，磨浆，用小铁勺倒入少许米浆，添上馅料，再盖上少许米浆，放入油锅炸成扁圆状油饼，趁热食之。黄金糕江津米花糖学小吃技术，走创业之路，《深圳华南小吃培训》有教小吃技术的。 热门项目：酸辣粉 麻辣烫 碳火烧烤 油炸烧烤 萝卜牛杂 手抓饼 酱香饼 麦香饼 铁板鱿鱼 炸酱面 原味汤粉 南京鸭血粉 四川卤菜 四川凉拌菜 港式烧腊 隆江猪脚 麻辣小龙虾 冷锅串串香 肉夹馍 烤面筋 重庆火锅 章鱼小丸子 铁板豆腐/土豆 砂锅粥 诸葛烤鱼 石锅鱼等还有100个项目培训。
胡辣汤是怎样做成的呢？胡辣汤的做法极其繁杂。不仅有做为汤引的陈年药料（有胡椒、、山奈、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，经过箩筛），还要加入新配置的草药。凌晨二三点钟便起来，分工制做粉条，鲜肉丁，面筋。一切准备妥当。便上大锅熬汤。先把陈年汤引倒至锅中，按配置草药，调味品的数量加水。先用中火慢炖。等至1小时---2小时左右。把火升旺后，再把先制好的鲜肉丁，面筋，粉条放入锅中慢炖。整个过程大约三---四个小时。特点:脆软香甜
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
